УЖОС! Хлеб снова подорожал

Сдобные изделия в Харькове подорожали на 10 коп, хлеб – на 20, батоны на 25. Цена на социальные сорта хлеба пока что осталась неизменной.


Харьковчане, привыкшие к ежедневному росту цен на продукты, к подорожанию хлеба оказались не готовы. Покупатели замечают, что рекордный урожай зерновых в этом году казалось бы, должен быть, гарантией того, что цены на хлеб будут стабильными.

У пекарей же свои аргументы – говорят, цена на муку не изменилась, зато газ подорожал на прошлой неделе в два раза. А она в себестоимости одной буханки, по словам хлебопеков, составляет около 45% цены.

По прогнозам экономистов, подорожание было единственным выходом в сложившейся ситуации. На вчерашней пресс-конференции губернатор области Арсен Аваков сообщил журналистам, что полномочия ХОГА относительно регулирования цен на хлеб весьма ограничены.

«Мы можем только контролировать торговую наценку. Но если в калькуляции цен на продукты расходы на энергоносители выросли, то влиять на производителя я не могу», – говорит Аваков.

Как сообщили в Главном управлении экономики ХОГА, средняя торговая надбавка составляет около 8% из максимально разрешенных 10%.

Собственники мелких пекарен пока цены не поднимали, но в разговоре с корреспондентом «Городского Дозора» сказали, что несмотря на маленькие объемы крупные операторы не позволят им демпинговать цены на рынке хлебобулочных изделий.

 

Тэги: новости харьков, хлеб, подорожание, аваков

Автор: Анна Глебова

Материалы по теме

Многие сталкиваются с необходимостью аренды или покупки квартиры. При этом предпочитают совершать сделки не через агентство и риэлторов, а напрямую с владельцем.