Почему подешевело сливочное мало. Эксперт назвал ряд причин

Сливочного масла в Украине слишком много

Такое мнение высказал директор консалтингового агентства «ИнфАгро» Василий Винтоняк.

По словам эксперта, вследствие низкого спроса на масло в Украине, цены на него начали снижаться, в связи с чем страна может начать поставлять продукт на экспорт. «Масло у нас дешевле, чем где-либо», - говорит Винтоняк.

За последний месяц, по его словам, оптовая цена на масло ощутимо упала, так как на рынок были выставлены не использованные ранее запасы товара. Так, если в середине января 2011 г. цена на масло (72.5% жирности) составляла 43-44 грн./кг, то на сегодня она снизилась до 39-40 грн./кг.

На сегодняшний день эксперт оценивает запасы масла в Украине на уровне порядка 8 тыс. тонн. В прошлом году в этот же период запасы товара были гораздо более низкими, а цены – более высокие, поэтому масло в Украину активно импортировали, - говорит директор «ИнфАгро».

Таким образом, в ближайшие месяцы цена на сливочное масло, по прогнозам эксперта, или стабилизируется, или даже немного снизится. «Подорожало сухое молоко - цена внешнего спроса. Поэтому масла может быть больше (в Украине, - ред.) – излишки масла будут сушить для экспорта. Цена масла еще больше может упасть, если будут сушить», - полагает Винтоняк.

Напомним, 8 февраля Кабинет министров Украины подписал меморандум с производителями крупы. Цены на гречку должны вернуться на экономически обоснованный уровень.