Цены на овощи взлетели до небес: эксперты назвали рост цен беспрецедентным

Овощи подорожали на 9%

Рост цен на прошедшей неделе происходил исключительно за счет традиционных овощей борщового набора, в то время как тепличные овощи продолжали дешеветь, а цены на фрукты за неделю не изменились.

«В прошлом году в это же время цены на традиционные овощи борщового набора имели тенденцию к снижению, т.к. производители, имевшие запасы в необорудованных хранилищах смогли получить к ним доступ и увеличили поставки продукции на рынок. Однако в этом году рост цен является беспрецендентным – никогда еще поздняя капуста не стоила в опте 10 грн/кг, тем более в марте», - сообщил Андрей Ярмак, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

«В то же время, подобный рост цен в этой ситуации является необходимым, для того, чтобы сделать нерентабельным дальнейший экспорт корнеплодов в Россию и привлечь дополнительные объемы импорта по наиболее проблемным позициям - луку и капусте и стабилизировать цены в дальнейшем», - говорит эксперт, передают Комментарии.

Дальнейший рост предложения тепличных овощей привел к очередному снижению цен. При этом объемы спроса на огурец продолжали расти, благодаря росту предложения украинской продукции, а спрос на томаты, не смотря на снижение цен, стагнировал, в ожидании поступления на рынок первых партий отечественной продукции.

напомним, эксперты заявляют, что основные продукты питания по итогам 2011 года подорожают в Украине на 50%. Факторы подорожания - рост цен на топливо, новые нормы Налогового кодекса и вмешательство государства в аграрный рынок страны.