Колбасу можно есть только в присутствии родителей
Родителям запрещается передавать в летние оздоровительные лагеря детям скоропортящиеся продукты.
Об этом рассказал 2 августа в ходе комплексной внеочередной проверки детского лагеря оздоровления и отдыха «Елочка» главный государственный санитарный врач Валковского района Григорий Менинник.
По его словам, есть продукты, которые не разрешается завозить в летний лагерь: мороженое, пельмени, копченые колбасы. Если родители привозят свежие овощи и фрукты, то дети должны их употреблять в присутствии родителей и ничего не приносить в корпус. В тумбочках ничего не должно быть, кроме питьевой воды и конфет.
«Не рекомендуется к употреблению в летнем оздоровительном учреждении также сметана, колбасные изделия. В лагерь завозятся сосиски на охлаждаемом транспорте со всеми соответствующими документами», - сообщил Григорий Менинник.
«Диетсестра на кухне строго следит за качеством продуктов, сроком реализации. Каждый килограмм продуктов заносится в соответствующий журнал. Есть санитарные нормы для детских лагерей, которые предусматривают сроки реализации продуктов. Мы руководствуемся этими нормативами, а не теми сроками, которые указаны на упаковке производителей. Сметану необходимо употребить в течение 72 часов, кефир, молоко - 36 часов», - добавил он.
Напомним, по результатам проверок за оздоровительный летний период 2011 года в детских оздоровительных учреждениях глобальных нарушений выявлено не было.
Напомним также, корпус детского лагеря оздоровления и отдыха «Елочка» Валковского района Харьковской области из государственной собственности планируется передать в коммунальную.
По состоянию на 13 мая в столице зарегистрировано более 47 тысяч внутренне перемещенных лиц, покинувших дома из-за полномасштабного российского вторжения.
Когда школы Киева смогут возобновить набор будущих учеников, пока неизвестно.
